Смузи ценят гурманы и поклонники ЗОЖ во всем мире.
Его несложно сделать самостоятельно, ведь в основе смузи – сильно измельченная смесь ягод или фруктов с молоком или водой. Напиток богат клетчаткой, насыщен витаминами и хорошо насыщает.
Чтобы получить полную пользу от смузи, не стоит добавлять в него соль или сахар, сиропы, сладкие топинги.
Вкус коктейля украсят мед и натуральные специи, особенно куркума или имбирь.
Напитки на основе растительных компонентов могут повысить кислотность желудка. Поэтому людям с болезнями ЖКТ – гастритом, язвой, панкреатитом - нельзя пить их натощак.
Желательно чередовать однородные смузи из мягких компонентов с теми, что содержат орехи или семечки, это полезно для желудка и полости рта.
Аллергикам стоит всегда интересоваться составом коктейля, чтобы он был полностью безопасным. И, конечно, ингредиенты должны быть идеально свежими, ведь подкисшее молоко может стать причиной серьезных отравлений.
При соблюдении этих правил смузи всегда будут радовать вас пользой и вкусом.