Всем читателям большущий привет!
Знаете, сегодня хотелось бы поговорить про чесночок, и как его хранить всем желающим огородникам и садоводам.
Скажу вам по опыту, что чеснок в открытой картонной коробке на холодильнике или в открытой секции шкафа или в кладовке хранится не только до весны, но и до нового урожая, то есть до сентября.
Но только яровой. И главное, его нужно выкапывать созревшим, хорошо просушить в проветриваемом помещении или на чердаке, а когда ботва будет совсем сухая, только потом ее обрезать.
У меня соседка хранит чеснок в пластиковой решетчатой корзиночке, еще и постелила ткань. Корзиночка стоит на верхней полке в навесном шкафчике на кухне. Последнюю головку прошлогоднего чеснока она использовала недели три назад.
Говорит мне, что практически не высыхает. Из 60 (примерно) головок, потери штук 7-9. Суть хранения - правильное выращивание, время сбора, хорошая просушка. Это тоже уже на опыте.
Еще скажу, что многое в хранении чеснока зависит от сорта. Большинство сортов совершенно не приспособлены к хранению, только до посадки осенью. Не зря китайцы выскребают донца у луковиц, прерывают связь головки чеснока с внешним миром через корешки (для этой цели и обжигают мочку у головок).
Вот смотрю, а у моего уже не только бугорки, а корешки появляются, сигнализирует, что уже проспал с посадкой.
Вот такие советы, девчата!
#домохозяйка #домохозяйки #хозяйство #в домашних условиях #лайфхаки #полезные советы #советы #хозяйкам на заметку #хозяйке на заметку #чеснок