Один раз приготовите и полюбите навсегда! Ингредиенты:
⦁ Крылышки -800г
⦁ Чеснок -3 зуб.
⦁ Специи для курицы
⦁ Соевый соус- 60мл
⦁ Мёд -1ст.лож
Готовим:
Отрезаем последнюю часть крыльев, которая не нужна, добавляем раздавленный чеснок и специи, соевый соус, мед и все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике, перекладываем на противень и отправляем в духовку при 160—170° на 30-35 минут, затем переворачиваем крылышки еще разок и еще разок на 30 минут.
Интересный факт:
При измерении в процентах по массе куриного мяса, оно содержит примерно в два-три раза большее количество полиненасыщенных жиров, нежели красное мясо, при измерении в процентах.
Мясо курицы, как правило, содержит мало жира (за исключением каплунчиков). Кожа содержит много жира. По сравнению с 10 г жира и 27г белка в той же порции жареного постного стейка, порция запеченной куриной грудки содержит 4 г жира и 31 г белков.
Приятного аппетита!!!
Очень жду ваши комментарии! Как вам такой рецептик? Будешь готовить?
Один раз приготовите и полюбите навсегда! Ингредиенты:
⦁ Крылышки -800г
⦁ Чеснок -3 зуб.
⦁ Специи для курицы
⦁ Соевый соус- 60мл
⦁ Мёд -1ст.лож
Готовим:
Отрезаем последнюю часть крыльев, которая не нужна, добавляем раздавленный чеснок и специи, соевый соус, мед и все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике, перекладываем на противень и отправляем в духовку при 160—170° на 30-35 минут, затем переворачиваем крылышки еще разок и еще разок на 30 минут.
Интересный факт:
При измерении в процентах по массе куриного мяса, оно содержит примерно в два-три раза большее количество полиненасыщенных жиров, нежели красное мясо, при измерении в процентах.
Мясо курицы, как правило, содержит мало жира (за исключением каплунчиков). Кожа содержит много жира. По сравнению с 10 г жира и 27г белка в той же порции жареного постного стейка, порция запеченной куриной грудки содержит 4 г жира и 31 г белков.
Приятного аппетита!!!
Очень жду ваши комментарии! Как вам такой рецептик? Будешь готовить?
