Рулет из омлета🫓
для Омлета нам понадобится
яйца 3 шт.
молоко 70гр.
специи и соль по вкусу
для начинки я использовала колбасу 50гр. И немного укропа.
В контейнере смешиваем яйца, молоко и специи.
На сковороду выливаем немного жижы для омлета, как на блины. Высыпаем начинку
Подворачиваем один край омлета и заворачиваем в ролл. Отодвигаем на край сковороды и на большую часть наливаем омлет и начинку
Повторяем до полного расхода омлета. Убираем получившийся ролл остывать.
Мне нравится когда омлет зажаренный, поэтому я после формирования ролла дополнительно его обжариваю со всех сторон. Внутри он получается немного влажный.
После того как ролл остыл разрезаю его на части
Приятного аппетита!
P.S. Вот на такую красавицу я сейчас собираю. Как вам?
#citroen c4
#омлет рецепт
#омлет на сковороде
#топ рецептов
#быстрый вкусный завтрак
#рецепты на новый год
#новый год
#новогодний стол 2021
#праздничный стол
#праздничные блюда