У каждой хозяйки бывают такие ситуации, когда холодильник почти пуст, готовой еды нет, а семья хочет есть.
Что же можно по быстрому приготовить?
Варианты
1.Отварной рис с рыбой(креветками)
Рис круглозерный промыть, варить 1:2 (варится 10мин). Рыбу не надо размораживать, достать бросить в холодную воду, добавить соль, черный перец горошком, лавровый лист(варится 10 мин). Пока всё варится можно помыть и нарезать овощи.
Затраченное время ~15 минут
2. Фунчоза с овощами и фаршем
Если у вас есть фарш замороженный тонкой пластиной, то можно его разморозить в микроволновке за 5 мин. Затем выложить на сковороду, обжарить 5 мин и добавить замороженных овощей, тушить всё ещё 10 мин, периодически помешивая, добавить соевый соус и чеснок (пропустить через пресс). Пока готовится фарш, залить кипятком фунчозу на 5-7 мин, затем промыть холодной водой. Все смешать, получается очень вкусно!
Затраченное время ~ 20 минут
3. Макароны
Сварить макароны, варятся 8-10 мин, если макароны мелкие то 3 мин
Подать можно
- с творогом и изюмом
- с сыром
- с фаршем
Время приготовления от 5 до 15 минут.
4. Омлет
Овощи обжарить на сковороде. 3 яйца взбить с молоком, добавить 3 -4 ложки овсянки, залить овощи, готовить на маленьком огне.
Время приготовления ~ 15 минут
5. Кускус
Кускус залить кипятком на 5 мин, овощи потушить на сковороде, всё смешать, можно добавить кетчуп или соевый соус. Затраченное время ~ 15 минут.
Можно отварить филе индейки или куриное филе, порезать кубиками и заморозить. Когда понадобится потушить с овощами и смешать с любым гарниром!🍜
В общем если немного подготовиться, заполнить морозильную камеру нужными продуктами, то это очень поможет вам быстро накормить семью!
#быстро и вкусно #готовим дома
#готовим быстро #вкусная еда
#здоровое питание