СЕВООБОРОТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
Несомненно, вы знаете, что подразумевается под вращением, поскольку ваш учитель уже объяснил вам, как земля вращается или поворачивается вокруг своей оси и вращается вокруг солнца. Когда мы говорим о севообороте, мы имеем в виду не только то, что одна и та же культура не должна высаживаться на одной и той же земле в течение двух лет подряд, но и то, что культуры должны следовать друг за другом в регулярном порядке.
Многие фермеры не следуют системе ведения сельского хозяйства, которая предполагает смену культур. В некоторых частях страны одни и те же поля засеяны кукурузой, пшеницей или хлопок год за годом. Это не очень хорошая практика, и рано или поздно почва полностью истощится, потому что почвенные элементы, которые обеспечивают пищу для этого постоянного урожая, вскоре истощаются, и хорошее растениеводство больше невозможно.
Почему так необходим севооборот? В почве существуют различные виды растительной пищи . Если какой-либо из них израсходован, почва, конечно, теряет способность правильно питать растения. Теперь каждая культура использует больше различных видов продуктов, чем другие, точно так же, как вам нравятся некоторые виды пищи больше, чем другие. Но в культура не может, как вы, научиться использовать те виды пищи, которые ей не нравятся; она должна использовать те, которые ей подобрала природа.
Разные культуры не только питаются разными почвенными продуктами, но и потребляют их в разных количествах. Теперь, если фермер каждый год сажает одну и ту же культуру на одном и том же поле, эта культура вскоре израсходует всю доступную растительную пищу, которая ей нравится. Следовательно, почва больше не может должным образом питать урожай, который год за годом обкрадывал ее. Если эта культура должна быть успешно выращена снова на земле, истощенный элемент должен быть восстановлен.