Улетная закуска за 30 МИНУТ

Готовая закуска.

Мы ОЧЕНЬ любим это блюдо! Приготовить его сможет любой, мне кажется даже ребёнок)

Ингредиенты самые простые:

Перец 6-8 шт

Чеснок 3-4 дольки

1 ст.л.подсолнечного масла

Соль по вкусу

И так:

просто помойте перец и положите его в глубокий таган или сковороду.

Добавьте подсолнечное масло

вот такой красавец!

Сразу же отмечу,что если перца много,то лучше делать его в духовке, положить на противень и также крутить на разные бока,при t180-200 г.

Накройте крышкой

и жарьте на среднем огне, переворачивая каждый перчик на разные бока.

Шкурка может даже лопнуть...это не страшно.

Каждый перчик я чищу сразу, чтобы потом было приятно кушать. ОБЯЗАТЕЛЬНО вынимаю все косточки.

Шкурку лучше чистить сразу же, она ОЧЕНЬ легко снимается. И сразу же хорошо посолите.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

На каждый перец я выдавливаю через пресс немного чеснока. При желании можно добавить немного зелени.

Но нам нравится и так.

Закусочку эту,если вы приготовите много (например в духовке) можно всегда сложить в банку и убрать в холодильник. Чем дольше она стоит...тем вкуснее будет))

Приятного аппетита!

Если вам интересно, подписывайтесь на мой канал #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ

Будем готовить вместе и ВКУСНО!

У меня только проверенные мною рецепты !!!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ на Facebook!!!

#rudenkoliudmila3 или #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ 

##ппрецепты #закуски на праздничный стол

#закуски рецепты

#зож рецепты