Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Мастера копченого пива.

Aecht Shlenkerla eiche doppelbock - это доппельбок , солод которого коптили на дубе, от пивоварни 🇩🇪 schlenkerla

ABV (Алк.): 8 % 

OG (Пл.): 19,9 %

IBU (Горечь): 40

-------------------------

Цвет: Темно-коричневый, небольшая и устойчивая бежевая шапка 

------------------------

-2

Аромат: Копчение, лёгкий дымок, хлебная корка. 

------------------------

Вкус: .Копчение, дым, подгорелая хлебная корка, солодовые. Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горчинкой. 

------------------------

Итог: Давно хотел попробовать данный бок. В отличии от остальных сортов этот коптили на дубе и копчение скорее умеренное и дико напоминает сыр косичку или что-то такое. К этому добавляется лёгкий дымок, хлебная корка, отлично чувствуется солод, все таки копчуха не всё забивает. Как обычно хорошо. 

------------------------

✏️ Оценка: 8 из 10.