Ингредиенты:
0,5 кг куриной печени
1 головка репчатого лука
Кетчуп "Хайнз" 1,5 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки, печень промыть и нарезать небольшими кусочками и отправить к луку. Жарить на среднем огне
Посолить, поперчить и когда жидкость почти выкипела добавить кетчуп
Перемешать и готовить пока не начнёт поджариваться.
На гарнир отварить гречку
Гречка с печенью очень удачное блюдо и для детей и для взрослых.
Приятного аппетита.
