По приметам 3 ноября поры встречать первые настоящие холода. Нередко выпадал густой снег. Поэтому не советовали в этот день отправляться в дальнюю дорогу.
Говорили, что если сегодняшний вечер ясный и тихий, то и следующий день порадует погодой. А если на Иларионов день на деревьях еще остались листья, то стоит ждать холодной зимы.
Еще завтра – день оладьев. Приготовить их настолько просто, что такое блюдо есть практически у всех народов. Лучше всего подходит для оладушек тяжелая чугунная сковорода.
Оладьи и сегодня популярны во многих странах, где есть собственные рецепты, фирменные сиропы и джемы для них.
