Многие любители арбузов часто сетуют на большое количество семечек в нежной и сладкой мякоти этой вкусной ягоды. Но селекционеры уже несколько десятков лет назад решили эту проблему и вывели несколько видов бессемянных гибридов. Сегодня такой арбуз можно купить в любом магазине. Стоит он несколько дороже, нежели его аналог с семечками.
Узнаем, чем же отличаются бессемянные арбузы от обычных, и расскажем об одном из самых популярных подобных сортов этой ягоды.
Над созданием сорта бессемянного арбуза долгое время работали американские и японские селекционеры. В итоге ученым удалось вывести не сорт, а гибрид чудо-ягоды без косточек. Массово его выращивать впервые начали в США более 50 лет назад. Бессемянной арбуз быстро стал любимейшим лакомством и для детей, и для взрослых.
Он несколько отличается от своего обычного «собрата» с косточками. Бессемянной арбуз более сочный и сладкий по вкусу. Мякоть у него более плотная. Она либо совсем не содержит семян, либо содержит их в незначительном количестве. Если сравнивать обычный арбуз с косточками и без косточек, то получается, что в первом варианте их может быть до 400 штук, а во втором – не более 40. В бессемянном арбузе семечки, если они и есть, находятся в зачаточном состоянии. Они мелкие и мягкие.
Большая стоимость этой чудо-ягоды без косточек по сравнению с обычными сортами объясняется более сложными условиями выращивания. Так как это гибриды, их семена нужно готовить особым образом для посева каждый год. Кроме того, бессемянные арбузы более прихотливы к уходу.
Можно ли давать бессемянной арбуз детям?
Многие дети обожают вкусную и сладкую мякоть арбуза. Бессемянной гибрид этой ягоды как нельзя лучше подходит для питания даже самых маленьких детей. Главное его преимущество – отсутствие косточек, которыми ребенок может подавиться.
Мякоть арбуза без косточек более плотная по консистенции. Она отлично подходит для приготовления десертов для детей, таких как мороженое, щербет, желе. А арбузный смузи и фруктовый салат со сладкой мякотью ароматной ягоды понравится всем сладкоежкам без исключения. Такие десерты выглядят ярко и аппетитно. Они необычайно вкусны, а главное – полезны.
Бессемянной арбуз – друг стройной фигуры?
О пользе употребления арбуза для сохранения здоровья и красоты известно много. Эта ягода – настоящая кладезь минеральных веществ и витаминов. В мякоти арбуза содержится: магний, кальций, фосфор, калий, железо и витамины (А, С, Е и группы В). Полезные вещества, содержащиеся в ягоде, способствуют нормализации обмена веществ. А это является одним из основных условий отсутствия проблем с лишним весом. В бессемянном арбузе минеральных солей и витаминов содержится больше, чем в его аналоге с косточками.
Сладкая плотная мякоть такого арбуза надолго дарит ощущение сытости. При этом фрукт относится к категории самых низкокалорийных продуктов. Арбуз выводит лишнюю воду из организма, так как является хорошим мочегонным средством. Поэтому лишние килограммы при умеренном, но регулярном употреблении ягоды уходят быстро и безвозвратно.
Один из лучших сортов – Император Романовский.
Этим летом на прилавках всех крупных супермаркетов можно было увидеть бессемянной арбуз с темно-зеленой окраской кожуры под названием «Черный принц», он же «Император Романовский». Этот вкуснейший гибрид выращивают в крупном сельскохозяйственном холдинге Краснодарского края – Агросоюзе Романовском.
Арбуз Император Романовский имеет необычную темно-зеленую окраску кожуры без полосок. Мякоть ягоды очень нежная и сочная ярко-красного оттенка. Плюс этого гибрида состоит в том, что он, по сравнению с другими видами бессемянных арбузов, обладает повышенной степенью сладости.
Благодаря пониженному содержанию сахаров, гибрид Император Романовский может рекомендоваться для питания детей и людей, следящих за своим весом. Как и вся выращиваемая продукция Агросоюза Романовский этот бессемянной арбуз ценится, как продукт с низким содержанием нитратов.
О компании «Агросоюз Романовский»
Сельскохозяйственная компания «Агросоюз Романовский» была образована в 2006 году. За несколько лет агрохолдинг стал одним из самых крупных и надежных поставщиков овощей и фруктов на рынке. Большая часть партнеров компании – крупные торговые сети.
Агросоюз Романовский заботится о качестве своей продукции. На предприятии действует система внутреннего контроля на соответствие всем необходимым санитарным нормам.
Компания дорожит доверием своих деловых партнеров. Служба поддержки клиентов агрохолдинга всегда ответит на любые возникшие вопросы. Организация готова вернуть стоимость продукции ненадлежащего качества, если этот факт будет подтвержден фото товара с фирменной наклейкой и фото чека из магазина.
#арбуз из магнита #бессемянный арбуз #император романовский #арбуз без косточек
