Найти тему
ДАМ РЕЦЕПТИК!

Тыквенная икра – витаминный рецепт вкусной овощной закуски на сковороде

Оглавление

Икра из тыквы – это очень насыщенная закуска с восхитительным ароматом и пряным ярким вкусом. Тыквенная икра витаминная, с тонкой остротой и нежной текстурой. Холодную закуску подают к любому гарниру, с хлебом, пирогами или пампушками.

Энергетическая ценность на порцию

  • Белки 1,22 г Жиры 1,49 г Углеводы 5,97 г
  • Калорийность 37 ккал

Сложность рецепта:

  • Время приготовления
    40 минут
  • Активное время приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности блюда
    Низкий

Ингредиенты:

Из расчета на 650 грамм

  • Перец болгарский — 1 шт
  • Тыква — 300 г
  • Соль
  • Острый перец — опционально
  • Морковь — 1 шт
  • Масло оливы
  • Луковица — 1 шт
  • Томаты — 3 шт
  • Специи — опционально
  • Чеснок — 2 дольки

Рецепт приготовления:

Шаг 1

-2

Для начала нужно измельчить и слегка обжарить луковицу.

Шаг 2

-3

Натереть морковку и обжарить вместе с луком.

Шаг 3

-4

Добавить перцы, томаты и чеснок.

Шаг 4

-5

Всыпать кубики тыквы. Обжаривать компоненты до мягкости.

Шаг 5

-6

Довести теплую закуску до вкуса.

Шаг 6

-7

Пикантная икра из тыквы готова!

Приятного аппетита!

***********************************************************

Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.

***********************************************************

Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото

***********************************************************

Вам понравится:

Икра из баклажанов – простой рецепт овощей на сковороде

Острая икра из кабачков и баклажанов – простой рецепт вкусной овощной икры на сковороде

Нежная икра из кабачка в рукаве – рецепт аппетитной и диетической закуски