Горохово-сырный суп с грибами – это аппетитное бюджетное блюдо с нежным насыщенным вкусом и ярким грибным ароматом. Это первое блюдо довольно бюджетное и очень вкусное. Вместо гороха в сырный суп можно добавлять чечевицу или фасоль.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 3,83 г Жиры 1,77 г Углеводы 5,14 г
- Калорийность 51 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
1 час 0 минут - Активное время приготовления
15 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 литра
- Вешенки — 100 г
- Горох — ½ стакана
- Морковка — 1 шт
- Вода — 1 л
- Зелень — 5 г
- Картошка — 400 г
- Сыр сливочный — 150 г
- Лук — 1 шт
- Соль — опционально
- Куриные бедра — 2 шт
- Масло рафинированное
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно измельчить грибы, лук и морковь. Обжарить компоненты.
Шаг 2
Добавить в кастрюлю курицу и пассеровать вместе с грибами и овощами.
Шаг 3
Добавить горох и варить компоненты полчаса.
Шаг 4
Добавить картофель, сливочный сыр и воду. Варить суп до готовности, довести до вкуса и всыпать рубленую зелень.
Шаг 5
Наваристый сырный суп с горохом готов!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Суп с курицей и ньокки – рецепт сытного супа к обеду
Гороховый суп с мясом, грибами и сельдереем – простой рецепт супа со свининой
Суп с капустой и грибами – диетический рецепт летнего вкусного супа