Салат Хе очень вкусный салат.... Нравится всем, его уплетают за обе щеки Для этого салата нам понадобится: Морковь 6 штук Лук 1 Мясо свинина или говядина Уксус 9 % Соль Прикотовлениие салата Возьмём морковь и на трём на корейской терке, покровка должна получиться длинная, положем в тарелку Далее берём лук, и режем его кружочками, закидываем к морковке Берём мясо, режем тонкими маленькими прямоугольниками, отправляем на сковородку, как только мясо побелело, потушите ещё минут 5 и отправляем в тарелку с луком и морковью Берём соль, посолили, соль по вкусу Добавляем уксус, что бы получилось кисленько и масло столовую ложку, отправляем под гнёт на сутки. После 12 часов гнёта, достаем и перемешиваем, пробуем на вкус и можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!