Кофе мой любимый напиток. Каждое мое утро начинается именно с него. Особенно я люблю капучино как в кофейне, поэтому и мечтала о домашней кофемашине. До этого старалась пить свежесваренный в турке, и реже растворимый.
При выборе кофемашины, остановились на Philips LatteGo EP4343/50. Она простая в использование, есть напитки на выбор эспрессо, американо, капучино, латте и другие. Готовит вкусный и ароматный кофе.
За полгода использования машины я перепробовала достаточное количество кофейных зёрен разных производителей среднего ценового сегмента. В нашей семье 250 гр кофейных зёрен хватает на неделю. Я люблю пробовать разные и всегда с трепетом и особых вниманием подхожу к выбору будущего напитка.
Мои критерии в выборе всегда одинаковые.
Зерна должны быть средней обжарке. С цветочными, фруктовыми и шоколадными нотами во вкусе. Не высокая кислотность во вкусе. На страны производители я обращаю внимания, но не зацикливаюсь на них. Для меня важнее вкус, а негде были произведён те или иные зерна.
Первые в моем списке идёт русский производитель ДЖАСТ КОФЕ. У нас свежеобжаренный кофе, ароматный и вкусный. С молоком или в чистом виде. Заряжающий энергией. Мне понравился вот этот. У них на сайте много и других вкусов.
Стоимость 250 гр около 400 рублей.
Далее так же русский производитель Tasty Coffee. У них также разные сорта и свежая обжарка. На упаковках они пишут рекомендации по сроках употребления, чтобы максимально ощутить все вкусовые преимущества данного выбора.
Стоимость 250 гр около 300 рублей
Далее Movenpick, да да кофе от производителя мороженного. Этот является хорошей базой для капучино и латте. Чувствуется кофейный яркий вкус в этих напитках. Просто пить чистым для меня не вкусно, а вот с молоком самое то.
500 гр около 700 рублей
Кофе в зёрнах Ferassa, из 100 % Арабики, страна производитель Италия, именно с Sicilia началось мое знакомство с зерновым кофе, у него яркий вкус и аромат. Дома пахнет так, будто находится в кофейне. Настроение сразу поднимается. Crema вкус более мягкий, изящный, нежный.
Стоимость 250 гр около 300 рублей
Так же пробовала такие марки как Lavazza, Bushido, Julius Meinl, Paulig.
Все это я покупаю на маркетплейстах. На мой взгляд, там более выгодно покупать, чем в супермаркетах.
А какие ваши любимые производители? Поделитесь в комментариях. Я обязательно попробую ваши рекомендации.