Всем привет, дорогие друзья!
Добро пожаловать на мой канал: IRENE FIANDE!
Соскучились по ягодам? Или вы привыкли покупать варенье с добавками в магазине?
Забудьте про всё, что вы ели до этого, если вы любите клубнику, то смело приготовьте из неё пюре. Отлично подойдёт для блинчиков, сырников, тортов, молочных коктейлей и даже можно сделать вкуснейший мусс. Ваши дети просто пальчики оближут!
А ещё это очень натурально, полезно и так по-домашнему! И между прочем очень хорошее и эффективное лекарство от простуд!
Ингредиенты:
- 1 кг. клубники
- 100-150 г. сахара(в зависимости от сладости клубники и вашего вкуса)
Приготовление:
1) Достаём клубнику и взбиваем ,чтоб не оставалось лишних кусков.
Кладём наше пюре в миску, добавляем сахар 100-150 гр и перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и даём остудиться.
2) Достаём чашки и пакетики для хранения, как на видео.
Опускаем пакетики в чашки и наливаем нашу смесь.
Также разливаем пюре по формочкам для запекания и тоже накрываем плёнкой и оставшееся помещаем в пищевой пакетик и кладём замораживаться.
3) Клубничное пюре в мешочке в чашке помещаем в ёмкость с водой, чтоб немного оттаяло.
Затем достаём и оборачиваем ещё одним пакетом, также делаем и с формочками.
Отличный десерт у нас получился на зиму! Теперь всегда, когда вам захочется чего-то вкусного и не сильно сладкого, то вы можете спокойно достать из морозилки, чу-чуть разморозить и подать обалденный мусс!
Клубничное пюре (процесс приготовления и более подробный рецепт в удобном формате видео):
Обожаете клубнику? С этим рецептом вы сможете ей наслаждаться долгое время! Поделитесь этим секретом с друзьями!
Не болейте! Приятного чаепития!