Решила приготовить фаршированные яйца. Понравилась начинка со шпротами, получилось вкусно. Делюсь рецептом. Эти простые фаршированные яйца на праздничный стол подойдут прекрасно!
Описание приготовления:
1. Отвариваем яйца и заливаем холодной водой остывать.
2. Очищенный лук мелко нарезаем.
3. Очищаем яйца, разрезаем их пополам и вынимаем желтки в отдельную миску.
4. Берем банку шпрот или шпротного паштета и перекладываем в миску. Если у вас шпроты, то их нужно размять вилкой.
5. Мелко нарезаем укроп.
6. В миску со шпротами перекладываем укроп, лук, желтки яиц.
7. Перчим, солим по вкусу, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
8. Теперь начиняем яйца полученной массой.
9. Осталось только украсить яйца. Можно украшать на свой вкус. Я украсила майонезом, укропом и кукурузой.
Вот такие фаршированные яйца со шпротами у меня получились.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Super Food"
Ингредиенты:
Яйца – 5 шт.
Шпроты – 1 банка
Лук репчатый – 1 (небольшого размера)
Майонез – 3 столовых л.
Укроп – 20 г
Соль – 1 щепотка (по вкусу)
Перец черный молотый – 1 щепотка (по вкусу)