Рецепт простой закуски из яйца, тархуна и сельдерея!

Этот яичный салат делается очень быстро и просто, для приготовления вам понадобится: 6 куриных яиц; - 3 черешка сельдерея; - 4 веточки тархуна; - 2 столовые ложки майонеза; - 2 столовые ложки оливкового масла; - 1/2 чайной ложки соли; - 1/3 чайной ложки молотой паприки; - 10 г сливочного масла; - французский багет.

Шесть куриных яиц, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Яйца довести до кипения и варить примерно еще 8 минут.

Сельдерей нарежьте мелкими кубиками. У тархуна оборвите листочки и мелко их нарежьте.

Яйца остудите в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.

Для соуса добавьте майонез, оливковое масло, посолите, добавьте молотую паприку, хорошо перемешайте.

Нарежьте французский багет на небольшие кусочки и обжарьте их с двух сторон на сливочном масле.

Разложите салат на обжаренные кусочки французского багета и подайте к столу.