Привет, Друзья! Солим самое вкусное и мягкое сало по - УКРАИНСКИ. Ароматное, нежное, в специях и с чесноком! От тоненького кусочка сала к борщу и с кусочком чёрного хлебушка, наверняка, не откажется никто! Это самый вкусный и простой рецепт, который я пробовала. Сало всегда получается отменное с мягкой шкуркой! РЕЦЕПТ сало
соль.....
чёрный молотый перец......
лавровый лист.....
готовые специи для сала 1-2 пакетика
сладкая паприка 1-2 ст. л.
копчёная паприка 1 ст. л.
чеснок 1-2 головки по вкусу
Соль, перец и приправы беру "на глаз", в зависимости от количества сала. Сало щедро обвалять в соли с перцем, переложить лавровым листом. Поставить в холодильник на 2 суток. Затем промыть под холодной водой Натереть специями и чесноком. Поставить и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита!
******************************************** Для Вашего удобства подробный рецепт в коротком видео ниже! ❤️ЕСЛИ ВИДЕО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ - СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, УЗНАВАЙТЕ Е