Если не дай Бог вам пришлось столкнуться с возгоранием нефтепродуктов, будь то это масло или топливо, нужно помнить, что тушить водой их нельзя. Про это многократно упоминается и в ПДД, и в учебных материалах всех автошкол, и даже на уроках ОБЖ про это постоянно рассказывают. Вот только при возникновении экстренных ситуаций все знания из головы улетучиваются.
Запомнить правило будет гораздо проще, если понимать, почему так делать нельзя и что происходит на уровне физики. Давайте пойдем от обратно и разберемся, что случится. если тушить масло водой.
Статья может показаться простой и, может быть даже и наивной, но нам и нужно максимально всё упростить.
Мы помним, что огонь на самом деле (рассказывалось подробнее здесь) - это химическая реакция. Материал окисляется, а дальше начинает буквально разваливаться на частички и выделять при этом энергию. Энергию мы воспринимаем как тепло. Ну а дальше цепная реакция - одно греет, а другое разваливается. Процесс же выглядит для нас как "огонь".
Когда мы тушим что-то водой, она начинает взаимодействовать с горящим предметом, растворяет его и "разбавляет" реакцию. Меньше исходных продуктов, пригодных для окисления - меньшее количество пригодных для горения объектов. Всё абсолютно логично.
Вода - это универсальный растворитель, который за некоторое время может растворить абсолютно любой материал. Но для растворения потребуется время. Это время может колебаться в пределах сотен лет.
Нефтепродукты не растворяются в воде, а всплывают. Да, рано или поздно вода сделает своё дело и растворит и такое вещество, но это сотни лет, а не пара минут. Поэтому, стандартный эффект, который мы увидим - это растекание масла или бензина по поверхности воды. Причем, процесс интересен ещё и тем, что на поверхности можно получить слой толщиной всего лишь в одну молекулу! Этот прием используется в лабораторных экспериментах.
Такой процесс легко смоделировать. Налейте в стакан масло, а потом залейте всё это добро водой. Вода окажется под маслом, а пленка из масла всплывет. Она не будет смачиваться или растворяться. Теперь попробуйте увлажнить любую салфетку. Она прекрасно намокает и не отталкивает воду.
Эта неприятная особенность взаимодействия масел с водой приведет к тому, что заливая горящий продукт водой, мы только увеличим площадь пожара. Нефтепродукт растечется тонкой пленкой по поверхности воды. Ну а пленка продолжит отлично гореть. В итоге так у нас могло гореть 20 сантиметров, а после тушения водой гореть будет уже 120 сантиметров. Вода поможет маслу активно растекаться тонкой пленкой по всем поверхностям. Это касается и нефтетоплива. Выглядит со стороны всё это довольно занятно, но штука опасная.
Вы может возразить, мол иногда удается потушить водой даже горящее масло. Но не забывайте, что речь идёт о соизмеримых количествах. Да. если в вашем распоряжении целая река, то можно получить преимущество и переломить ход процесса. Вы буквально зальете огонь. Но обычно при тушении приносят всего лишь ведро воды и потом удивляются, что ничего не вышло. Ну а тушить горящее масло следует или порошковым огнетушителем, или исключением доступа кислорода к очагу горения (накрыть плотной тканью или засыпать песком).
Полезная книга от меня по основам физики (механики)
------------
Обязательно оцените статью лайком, напишите комментарий и подпишитесь на проект! Это очень важно для развития канала.
-------------
Советую также прочитать на нашем канале:
-----