ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 4 луковицы нарезать кубиком и спасеровать на масле пока лучок не станет мягким, добавить к луку кетчуп. Добавить нарезанные кубиком сладкий красный перец, сосиски, огурчик, тертый сыр, соль по вкусу, сметану или майонез. Всё смешать и разложить на один лист лаваша и скрутить рулетом. Нарезать на кусочки размером 5-7 см. Разбить в мисочку яйца и добавить молоко, посолить и взбить. Пропитать хорошо в молочно-яичной смеси рулетики и жарить на растительном масле на тихом огне до румяной корочки. Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тонкий лаваш — 1 штука;
- репчатый лук — 4 штуки;
- сладкий болгарский перец — 1 штука;
- сосиски (ветчина)- 4 штуки (300 гр);
- соленый или маринованный огурец — 1 штука;
- твердый сыр — 100 грамм;
- куриное яйцо — 2 штуки;
- молоко — 2 столовые ложки;
- кетчуп — 2 столовые ложки;
- сметана или майонез — 100 грамм;
- растительное масло для жарки;
- поваренная соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
4 луковицы нарезать кубиком и спасеровать на масле пока лучок не станет мягким, добавить к луку кетчуп.
Добавить нарезанные кубиком сладкий красный перец, сосиски, огурчик, тертый сыр, соль по вкусу, сметану или майонез. Всё смешать и разложить на один лист лаваша и скрутить рулетом. Нарезать на кусочки размером 5-7 см.
Разбить в мисочку яйца и добавить молоко, посолить и взбить. Пропитать хорошо в молочно-яичной смеси рулетики и жарить на растительном масле на тихом огне до румяной корочки.
Ну очень вкусно!
Приятного аппетита!