За всю историю своего огородничества я еще ни разу не видела настолько урожайной тыквы, как "Мускат Прованса".
Сажала я этот сорт впервые, и обязательно теперь буду сажать каждый год, ну или раз в два года, так как урожай более чем обильный, а хранится эта тыква, по отзывам, до двух лет.
Семена использовала двух фирм: "Биотехника" и "Первые семена". В одной пачке было 12 семян, в другой – 5. То есть всего 17 штук.
Не могу сказать точно, все ли семена взошли, так как рост плетей уже на старте был буйным, и плети через каждые 2-3 метра пускали новые корни в землю. Выросли они очень длинными и ветвистыми.
А я тыкве мешать не стала, позволила расти как вздумается.
Тыква раскидала по огороду самые длинные плети из всех посаженных мною сортов, вплоть до того что ушла через забор и повсеместно образовала завязи за пределами грядок.
Она искала любую опору. Даже на будку взобралась.
А так как завязи на начальных этапах у нее были зеленого цвета, то для меня стало большой неожиданностью внезапно обнаружить несколько уже больших тыквин в траве на обочине.
Они были совершенно незаметны.
Несколько тыквин вымахали до 6-8 кг уже в августе, но перецветать они постепенно начали лишь в сентябре. Мускат Прованса по мере вызревания меняет цвет с зеленого на желтоватый.
Эти тыквы не ярко-оранжевые, а желтовато-оранжевые.
Их можно снимать зелеными, а полностью поменяют цвет они ориентировочно в декабре.
Потом будут вот такими:
Тыквины крупные. Выглядят они очень эффектно. Самые крупные вытянули на 15 кг, несколько штук было по 10 и по 12 кг, остальные – от 4 до 8 кг весом.
В общей сложности получилось более 120 кг урожая.
Столько все семье за год не съесть :) Придется есть ее каждый день, полностью отказаться от картофеля и макарон. 😅 А ведь помимо этой тыквы у меня хороший урожай других сортов.
Хорошо, что Мускат Прованса долго хранится, можно убрать эту тыкву "на потом". На упаковке написано, что хранится больше года, по факту, знаю, что лежит до двух лет.
Что со с вкусом
Тыква ароматная, сладкая, вкусная. Разваривается быстро, корка тонкая. Но все же во вкусе, при варке и тушении, появляется некоторая водянистость и рыхлость.
В запечном виде вкуснее, и сок из нее вкусный. Но все же по вкусу у меня есть другой, более любимый сорт, о котором я расскажу в следующей заметке.
Мускат Прованса – старинный французский сорт, который известен уже более 200 лет. В технике выращивания нет ничего сложного. Вызревает тыква за 120 дней. Семена я сеяла безрассадным способом, в мае (у меня крымский климат, но тыква подходит и для северных регионов). Поливала обильно, но нечасто. Всё.
Про другие свои тыквы я рассказывала здесь:
