РАМЕН 🍥 Как приготовить Рамен ? Быстро и просто !
Надоел куриный бульон? Есть решение)
Это самый простой рецепт рамена, из продуктов которые всегда под рукой, ничего сверхъестественного покупать для него не нужно. Все банально просто, главное ощутить вкус блюда!
📋Рецепт:
Курица, любая ее часть для бульона
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Имбирь маленький кусочек
Листы нори по вкусу
Перья лука, да и любая зелень пойдет
Чеснок
Соевый соус 3-4 ст. ложки
Яйцо для украшения
Лапша
Приготовление:
Отварить курицу. В готовый бульон положить нарезанную брусками морковь и мелко нарезанный лук
Натереть на терке кусочек имбиря, (ориентироваться на вкус, я вот не люблю имбирь, поэтому кладу немного) закинуть его к бульону, пускай отдаст весь свой аромат
Затем повторить тоже самое с чесноком и тоже положить его в кастрюлю, нарезать перья лука и добавить в суп
Когда бульон будет готов, а на это нужно минут 40-50 можно добавить соевый соус и в конце добавить лапшу и листы нори (главное в самом конце, иначе у вас получится каша из лапши)
Отварить яйцо
Рамен разлить в посуду для подачи, положить половинку яйца
Можно украсить зеленью и острым перцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ставьте палец вверх, это меня мотивирует снимать новые видосы)
#рамен
#китайский суп
#японский суп
#лапша
#как приготовить рамен
#рамён
#простые рецепты