Как говаривал мужчина в самом расцвете сил: «Как сделать людей счастливыми? Надо им дать радость, любовь и немного варенья...».
Но видимо в нашей семье все настолько счастливы, что варенье...пригорело.
.................
А всё начиналось довольно безобидно, весело и даже, я бы сказала, воодушевлено.
В свой очередной эксперимент я решила смешать (для варки варенья) грецкие орехи, сироп граната, апельсин, лимон и хурму.
В этот момент, видимо, кто-то сверху посмотрел на меня, покрутил пальцем у виска и помешал моим планам.
Потому что смешивать продукты, конечно, забавно, но не всегда оправдывает ожидания.
Но я же весело напевая под нос, помешивала варево.
Потом моргнула глазом и внезапно оказалась за столом с кружкой чая и печенькой.
Тут подтянулись остальные члены семьи. Слово за слово, печенька за печенькой, увлекательная беседа увлекла нас.
Возвращение в реальность было моментальным.
«Что-то пригорело?»
Я со скоростью «затаившегося тигра» подскочила к плите. Открыла крышку и... клубы пара рванули к потолку.
А характерный запах оповестил всех, что варенье, не совсем варенье...уже.
Я приготовилась плакать и причитать, но свекровь среагировала моментально. Сказала, что варенье не пропало, почти не пропало.
Мы переложили в чашку верхний слой.
-Ничего так, со вкусом карамели.
-И запаха почти нет.
Семья убедила меня, что «это» есть можно. Затем, радостно все попили чай с уцелевшим вареньем и разбежались по комнатам, оставив меня наедине с пригоревшей кастрюлей.
Ну и ладно.
Засучила рукава и принялась отчищать кастрюльного монстра.
Кто-нибудь поделитесь способами очистки толстого слоя пригоревшей пакости.
С уважением, королева варенья, Леди из деревни
P.S. Гранатовый сироп в варенье не ощущается.
Кастрюлю отчистила. Способы всё равно пишите)
