Делюсь рецептом "палочкой-выручалочкой". Моя мама очень часто так готовит курицу. И мы все просто без ума от этого блюда. Получается вкусно, сочно и сытно.
Продукты нам понадобятся такие:
Куриные кусочки - 1-1,2 кг.
Майонез - 2 ст.ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль, приправы, перец - по вкусу
Немного муки
Растительное масло для жарки
Приготовление: Кладём куриные кусочки в миску, посыпаем солью, перцем, вашими любимыми приправами (я очень люблю приправу для жарки мяса от острова специй), выдавливаем чеснок и майонез, все хорошенько перемешиваем и оставляем нашу курочку мариноваться минут на 40. Затем в сковороду наливаем раст.масло и разогреваем ее на среднем огне. Каждый кусочек курочки обваливаем в муке и отправляем на разогретую сковороду.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Получается очень вкусно, быстро! Приятного аппетита!
#куриные кусочки на сковороде #быстрый рецепт #быстро и вкусно #как приготовить курицу