Я — «бульбашка». Живу в Беларуси и, как и большинство моих соотечественников, без картошки не могу себе представить полноценного застолья. У меня есть три подружки, с которыми мы дружим со школы. Жизнь разбросала нас по свету. Одна уехала в Америку, вторая в Австралию, третья в Израиль.
Время от времени мы устраиваем гастрономические Зум-вечеринки. Заранее договариваемся, что будем готовить, приносим на кухню ноутбуки и (слава интернету!) в режиме онлайн вместе кашеварим, а потом пробуем, что получилось. Жаль, что прогресс ещё не дошёл до того, чтобы можно было угощать друг друга.
Больше всего девчонки скучают по домашней белорусской кухне, поэтому в этот раз решено было готовить драники.
Ингредиенты для драников:
- Картофель — 1 кг
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- мука — 2 ст.л.
- соль, перец, масло для жарки
Первым делом стали чистить картошку на скорость. 🥔 И как-то между прочим разгорелся спор о ценах на «бульбу» в разных странах. Расставаясь, решили, что завтра каждая из нас сходит в ближайший магазин и сфотографирует ценник на картофель. А для чистоты эксперимента мы привлекли к этому челленджу своих знакомых и из других городов мира.
Итак, уже на следующий день мы имели фотографии картошки (она же бульба, она же картопля, она же potatoes, она же kartofflen), сделанные в один день в 12 странах: в Беларуси, России, Украине, Литве, Германии, Чехии, Австралии, Израиле, Америке, Испании, Финляндии, Канаде.
Я была уверена, что самая дешёвая картошка будет в Беларуси. Не зря же нас зовут бульбашами. Как-никак республика входит в десятку мировых лидеров по производству картофеля, а по выращиванию этого продукта на душу населения занимает первое место в мире.
Но я всухую проиграла!
Вот список стран, составленный по возрастанию цены. Все единицы измерения массы переведены в килограммы, а валюта — в российские рубли. Если в одном магазине в продаже имелись разные сорта картофеля по разной цене, мы брали для сравнения более дешёвую. В результате — вот что у нас получилось.
- Литва, Каунас - от 23,76 рублей
- Украина, Киев - от 23,85 рублей
- Россия, Казань - от 35 рублей, Москва - от 48 рублей
- Германия, Нюнберг - от 43 рублей
- Беларусь, Витебск - от 47 рублей
- Америка, Сиэтл - от 60 рублей
- Испания, Бенидорм - от 77 рублей
- Чехия, Пльзень - от 80 рублей
- Финляндия, Курикка — от 89 рублей
- Израиль, Герцлия— от 135 рублей
- Австралия, Брисбен — от 170 рублей
- Канада, — от 211 рублей
Как видите, цена на картофель в разных странах отличается почти в 10 раз!
Сразу скажу, по условиям спора каждая из нас фотографировала ценники в ближайшем от дома супермаркете. Вполне допускаем, что в других магазинах стоимость картофеля отличается в большую или меньшую сторону. Поэтому на достоверность ни в коем случае не претендуем.
А знаете, где растёт самый дорогой картофель в мире? Оказывается, на острове Нуармутье у атлантического побережья Франции! Там выращивают La Bonnotte, цена за один килограмм которого начинается от 500 евро. Удобряют его исключительно морскими водорослями, благодаря чему картофель имеет удивительный лимонно-ореховый вкус, который так ценят гурманы.
Ну а я для своих хрустящих драников купила деревенскую картошку на ближайшем рынке у бабушки Веры. О чём нисколько не жалею. Получилось вкусно!
А вы любите блюда из картошки? Выращиваете её на огороде или покупаете в магазине? Делитесь любимыми рецептами в комментариях и подписывайтесь на мой канал!