Всем привет , все мы любим сладкое , вот и сегодня речь пойдет о таком любимом пироге - шарлотке , но только в мини-формате . Ну что ж не будет тянуть и перейдём к делу . Ингридиенты : -2-3 яблока -сливочное масло 100 гр -2 яйца -мука 220 гр -соль -разлыхлитель -сахар Перед тем ,как начать готовить сливочное масло достать и держать при комнатной температуре , чтобы оно было мягкое. Этапы приготовления: 1.Яблочки очищаем и нарезаем мелкими кусочками 2. 2 Яйца и щепотку соли взбиваем миксером или венчиком 2- минуты. 3. Добавляем 100 гр сахара и продолжаем взбивать 5 минут . 4. Добавляем растопленное сливочное масло , постепенно вводим муку. Сыпем одну чайную ложку разрыхлителя . 5. Вмешиваем в тесто яблоки . Выкладываем массу на противень небольшими "лепешками". Время готовки 25-30 минут. Вот мы и узнали , как приготовить мини шарлотку ,чтобы обрадовать всю семью или друзей. Всего хорошого мои дор