Рецепт посвящается всем любителям суши и роллов🥢 Есть тут у меня такие?)⠀
КБЖУ на 1 шт. ~ 30/1/1/3⠀
Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌 , оставьте ➕ в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏼 Для меня это очень важно😘⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 28 шт.):
✅ 100 г риса для суши
✅ 110 мл воды
✅ для заправки: 15 мл яблочного уксуса + 1 ч.л. сахара + 1/2 ч.л. соли
✅ 100 г слабосоленого лосося
✅ 100 г творожного/сливочного сыра
✅ 1 лист нори
✅ 100 г огурца
✅ кунжут - для подачи⠀
ГОТОВИМ:
Рис тщательно промываем водой несколько раз. Заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не поднимая крышку.
После этого выключаем огонь и даем рису постоять ещё 15 минут. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис лист нори и перемешиваем.
Лосось и огурцы нарезаем кубиками.
Форму для льда застилаем пищевой пленкой или пакетом.
Теперь выкладываем слоями и ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОРОШО УТРАМБОВЫВАЕМ: лосось 👉🏼 творожный сыр 👉🏼 огурец 👉🏼 рис с нори.Можно сразу же подавать и наслаждаться!
Приятного аппетита😘⠀
