Что не говори, но лучше свежезапечённой курицы нет ничего. И не требует колоссальных усилий. Поэтому будем сегодня с вами готовить именно курочку.
Для рецепта нам понадобится:
Курица
соль
черный перец
красный перец
кари
Чеснок 4 зубчика
майонез
1 чайная ложка жидкого дыма.
яичный желток 1 шт
Смешиваем приправы и майонез. После этого, хорошенько промазываем курицу с внутренней и наружней стороны. Дайте постоять курице пол часа, что бы она пропиталась приправами.
Если вы используете подставку для курицы, то в протвень налейте грамм 300 воды и следите что бы вода в половине была всегда. Убираем курицу в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час 20 мин.
После достаньте курицу и при помощи кисточки обмажьте её желтком. Уберите в духовку ещё на 10 минут. Курица готова:
Ну вот на сегодня и все. Желаю вам всем приятного аппетита и прощаюсь до новых рецептов. Подписывайтесь на канал, оставляйте ваши комментарии. Спасибо за внимание.