Я хочу разоблачить многочисленные вымыслы и фальсификации по поводу того, что антисоветчиков и уголовников в ГУЛАГе недокармливали, а потом расскажу, кто и кого ел в заключении.
Никто не спорит, что контингент ГУЛАГа (уголовников, антисоветчиков) кормили правда плохо и вдобавок очень однообразно. Однако по калорийности такой рацион полностью соответствовал медицинским нормам. Вот один из примеров рациона:
НОРМА № 1, приведено все в граммах.
Хлеб ржаной 600 Чай суррогатный 2
Мука пшеничная 10 Картофель и овощи 500
Крупа разная 100 Томат-пюре 10
Мясо 30 Перец стручковый 0,13
Рыба 128 Лавровый лист 0,2
Растительное масло 0 Соль 20
Сахар 10
Итого: 3355 кал, при норме 3050 калорий.
В свою очередь, если заключенный хорошо работал и выполнял норму, то и кормили его получше.
НОРМА № 2
Хлеб ржаной 1200 Чай суррогатный 2
Мука пшеничная 60 Картофель и овощи 600
Крупа разная 130 Томат-пюре 10
Мясо 30 Перец стручковый 0,13
Рыба 158 Лавровый лист 0,2
Растительное масло 12 Соль 20
Сахар 13 Макароны 10
Итого: 3874 калорий, при норме 3050 калорий.
Не секрет, что преступники, получившие справедливое наказание и отправленные в места не слишком отдаленные, ведут себя как пауки в банке. И в обмен на дополнительную порцию сахара или работу они готовы были сдать своих сообщников тюремному начальству. За примерами далеко ходить не надо. Знаменитый автор «Архипелага ГУЛАГ» был доносчиком, и он неоднократно предавал своих сообщников.
Бывало, что преступники специально брали с собой в побег одного из своих сообщников, чтобы потом убить его и съесть по дороге, когда закончится еда! По сути, внутри исправительных учреждений с едой проблем совсем не было, возникали они только у тех, кто решил сбежать, но это и очевидно, ведь еду брать негде!