Жаркое

Это блюдо получается очень вкусным, что что пальчики оближи. Вот рецепт классического и простого жаркое.

📋Ингредиенты:

• 400 г свинины
• 6 картошек
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 кабачок
• 2 ст.л.растительного масла
• 2 ст.л.томатной пасты
• 100 мл. воды
• Специи по вкусу
• Сушенные грибы
• Зелень

📋Приготовление :

1. Отдельно измельчить и обжарить мясо, картофель и остальные овощи.
2. Выложить все в горшочки слоями, присыпать специями и залить соусом из томатной пасты и сметаны.
3. Добавить немного воды, сушеные грибы и зелень.
4. Запекать 1,5 часа при 160 градусах.