А вы знали, какой орган в нашем теле самый жирный? Да, это мозг. Мозг на 60% состоит из жира. Поэтому он так ценится у каннибалов, ведь мозг быстро утоляет голод.
Я только что понял, почему в фильмах зомби едят мозг...
К тому же, даже живой человеческий мозг так мягок, что его легко можно разрезать с помощью столового ножа. Ученые-биологи давно выяснили, что термически обработанная плоть человека, также безопасна для употребления в пищу, как и мясо животных, но за исключением мозга человека.
Что же будет если съесть человеческий мозг? За передачу наследственной информации в организме человека, отвечают не только ДНК и РНК, но также и уникальные белки, расположенные на поверхности клеток, прионы.
Белок работает правильно, если не нарушена его структура, то есть, если он свернут правильно. Прионые белки с измененной структурой, заражают другие клетки заставляя их белки тоже изменять свою форму.
Прионый белок млекопитающих при изменении структуры, вызывает у человека такие заболевания как, фатальная бессонница и куру. Наиболее серьезной опасностью, при употреблении в пищу мозга человека, является высокий риск заболевания смертной формы энцефалопатии куру.
Всего насчитывается около 2 500 человек умерших от этого заболевания. Именно поеданием человеческого мозга объясняется большое число больных куру. Среди аборигенов новой Гвинеи, которые практикуют ритуальный каннибализм.
Инкубационный период куру, может длиться от нескольких месяцев до 30 лет. В начале заразившийся папуас чувствует головную боль и усталость, отмечаются судороги. На последующих стадиях симптомами куру являются - резкие движения головой, иногда сопровождаемой улыбкой и сильная характерная дрожь.
Куру разрушает нервные клетки и ткани головного мозга до такой степени, что они становятся похожими на губку, и человек может умереть. Утешает то, что в головном мозге человека нет болевых рецепторов, поэтому мозг не может чувствовать боль.
Несмотря на такую смертельную опасность, сегодня на планете все еще остаются не многочисленные племена, для которых человеческий мозг является особым лакомством. У некоторых племен считается, что съев мозг другого человека ты получаешь его силу.
Но я все же надеюсь, что вы не людоеды и человеческий мозг не присутствует в вашем рационе.
А что вы думаете о каннибализме и почему он продолжает существовать? Делитесь своим мнением в комментариях.