Найти тему

Мой личный опыт работы в KFC (Часть 1)

Добро пожаловать на мой канал в Яндекс Дзен. Сегодня я расскажу как проходило трудоустройство.

Трудоустройство

Я некоторое время была в поисках работы и в конце июля 2019 года наткнулась на вакансию помощника сотрудника ресторана KFC. Онлайн я записалась на собеседование. Спустя двое суток настал день собеседования и мне пришло смс напоминание о времени, дате и месте встречи.

Так как ресторан, в который я хотела устроиться, находился на фудкорте в тц - там и проходило собеседование. С опозданием в 15 минут ко мне вышла девушка (менеджер по персоналу), мы присели за свободный столик и начался диалог. Сначала мы познакомились, я рассказала немного о себе. Потом мне дали заполнить анкету и провели тестирование. Основная цель тестирования была - проверка моих качеств. Как же оно проходило? Очень просто. Мне описывали разнообразные ситуации и спрашивали, как бы я поступила в том или ином случае, потом предложили назвать три плюса и три минуса работы в час пик. После этого мне рассказали, что в ресторане есть четыре позиции для работы:

  1. Касса - работа с гостями напрямую, приём, оплата и сборка заказов гостей и на доставку.
  2. Сервис - приготовление бургеров, сэндвичей, картошки и десертов.
  3. Кухня - панировка и обжаривание курицы.
  4. Мойка - вынос мусора и очищение оборудования в конце рабочего дня.

Про каждую из этих позиций будет отдельная статья, в которой я расскажу о нюансах работы и в принципе о том из чего состоит рабочая смена.

Девушка уточнила, на какой позиции я хочу работать, оставила несколько пометок в блокноте, попросила подождать пару минут директора и удалилась. С директором прошла похожая беседа. Затем он ушёл и через 15 минут мне назначили пробный день.

В пробный день мне выдали одноразовый халат, сетку для волос и бахилы. Менеджер по персоналу провела мне экскурсию по всем позициям, выдала направление на медицинский осмотр (за счёт работодателя) в частную клинику.

После того как я получила допуск к работе от врача, мне назначили первый день обучения.

Об обучении я подробнее расскажу в следующей статье.

Надеюсь, данная информация и мой личный опыт помогут вам с выбором подходящего места работы.