Из тыквы можно приготовить множество блюд. Это очень вкусный овощ, если его правильно приготовить. Тыква в сметанном соусе. Для этого рецепта нам понадобиться: Соус В сметану добавляем мелко нарезанный чеснок, укроп и петрушку. Посыпаем небольшим количеством соли, перца и паприки. Всё тщательно перемешиваем. И всё, сметанный соус готов. Рецепт Для начало моем тыкву и отчищаем её от семян и кожуры. Потом нужно нарезать её крупным кубиком и жарить на сильном огне до образования золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь и добавляем туда наш соус и перемешиваем. Потом заливаем водой и солим. После этого закрываем крышкой и оставляем тушиться 5 минут. Достаем, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся.
Из тыквы можно приготовить множество блюд. Это очень вкусный овощ, если его правильно приготовить.
Тыква в сметанном соусе.
Для этого рецепта нам понадобиться:
- Тыква (очищенная) – 500г
- Сметана – 180 г
- Вода (холодная) – 20 мл
- Масло растительное – 2 ст. л
- Чеснок – 3 зубчика
- Паприка – 0,5 ч л
- Укроп 15 г
- Петрушка 15 г
- Перец черный молотый
- Соль
Соус
В сметану добавляем мелко нарезанный чеснок, укроп и петрушку. Посыпаем небольшим количеством соли, перца и паприки. Всё тщательно перемешиваем. И всё, сметанный соус готов.
Рецепт
Для начало моем тыкву и отчищаем её от семян и кожуры. Потом нужно нарезать её крупным кубиком и жарить на сильном огне до образования золотистой корочки.
Затем уменьшаем огонь и добавляем туда наш соус и перемешиваем. Потом заливаем водой и солим. После этого закрываем крышкой и оставляем тушиться 5 минут.
Достаем, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся.