Первая посадка винограда была у меня в 1986г. Вначале десять кустов, а теперь около двухсот пятидесяти форм на испытании. За тридцать лет было испытано более 800 форм винограда. Многие из них оставили хорошие воспоминания, но рынок требует экзотики в цвете и вкусе. Нам, сортоискателям, работы хватит надолго.
В последние 10 лет поступление новинок просто огромное, все не охватишь, но вырастить, посмотреть, попробовать очень хочется. Поэтому ежегодно 20-30 форм беру на испытание.
Для реализации выращиваю: Атос, Багровый, Ливия, тройка Крайнова В.Н., Фурор, Памяти Учителя, Подарок Несветая, Гурман изящный, Байконур, Аркадия, Александра, Велика, Ландыш и еще 200 разных форм и сортов винограда. Перечисленные сорта нашли своего покупателя на рынке.
Краткая характеристика сортов винограда
Атос — созревает 15-25 июля, ягода черного цвета, вес 8-12 гр. Очень транспортабельный.
Багровый — созревает 15-25 июля, ягода желто-розового цвета, вес 10-12 гр. Окраска очень красивая.
Гурман изящный — срок созревания 25 июля, вес 7-9 гр., ягода желтого цвета с ярким мускатом. Этот сорт своим вкусом покоряет всех ценителей винограда.
Памяти Учителя — готов на 30 июля. Ягода темно-красная, вес 10-12 гр. Все кисти от 1кг до 1,8 кг.
Подарок Несветая — темно красная ягода, 10- 12 гр. с хорошим мускатным ароматом.
Ливия — созревает 5-15 августа. Ягода розового цвета, 10-12 гр. С тонким мускатным ароматом и очень высоким сахаронакоплением. Лидер в продаже ягоды.
Тройка (Крайнова В.Н.) — все сорта созревают 5-15 августа. Внешний вид, размер ягоды и кисти никого не оставляют равнодушным.
Байконур — созревает 10-20 августа. Ягода темного цвета, до 15 гр., мармеладного вкуса. Из- за многих положительных качеств находит быстрое распространение в фермерских хозяйствах.
Велика — созревает 10-20 августа. Самый крупноплодный темный сорт. Ягода 5-6 см в длину, вес -до 18 гр.
Аркадия (Настя) — созревает 10-20 августа, ягода желтого цвета. Хороший размер ягод и гроздей. За ненавязчивый вкус этот сорт нашел своих ценителей.
Александра — созревает 10-20 августа. Ягода темного цвета, 10-12гр. Ягода с плотной, хрустящей мякотью. Особенности: позднее распускание почек, позже всех форм на 10 дней. Гроздь рыхлая, длиной до 60см. Вес 1,5 кг и более.
Ландыш — созревает 15-25 августа. Ягода желтого цвета, весом 10-12 гр. с ярким мускатом. В это же время созревает Брестовица и Дюймовочка. Если уложить грозди в один ящик их сложно различить. Все они достойные для рынка.
Сортов и форм много. Описать каждый и высказать мнение о них — это целая книга. Много достойных форм на испытании, некоторые из них нельзя не назвать. Это — Ромбик, Невеста, Бодрый, Подарок Винокурову, Ирэн, Эверест (Е.Г. Павловский), Диксон, Сенатор, Клеопатра, Хрусталь, Синдикат, Барон (А.В. Бурдак), Форевер, Каталония, Эмигрант, Мускат Диевский, Айдар, Суперляля.
Из поздних форм лидирует Ред Глобе , отмечу появление форм Коррида и Приазовье.
Коррида поражает своим вкусом. Плотная хрустящая ягода с необычным мускатом, темно красного цвета. Форма очень урожайная, созревает к 10 сентября.
Приазовье созревает в это же время, цвет как у Ред Глобе и с очень сильным пруином (восковой налет). В коллекции также много китайских, японских, американских сортов винограда.
Есть у меня цель — создать форму раннего срока созревания, розового цвета с ярко выраженным мускатом.
Уход за виноградом
Агротехнику за 30 лет выбрал самую простую. Два хороших полива с подкормкой под корень.
Первая подкормка с 1-10 мая перебродившим птичьим пометом, из расчета 5 кг помета на 150л. воды на куст с трехлетнего возраста.
Вторая подкормка — в период роста ягоды — 20-25 июня. Берется 3-5 кг золы на 150л воды.
Минеральными азотными удобрениями я не пользуюсь, помет настаиваю 12 дней. Можно сделать и третий полив, если в период созревания стоит засуха.
Внекорневая подкормка после каждого полива плантофолом. В мае плантофол — 15-40-15, а в июне — 5-15-45. Все внекорневые подкормки дают эффект, если корень не испытывает недостатка влаги.
В поле формировка кустов у меня однорукавная на одной плоскости 2,3 м на 2,4 м. Это позволяет легко укрыть лозу на зиму. Дома, в целях экономии, два рукава в одном направлении на две плоскости.
Виноградник у меня находится в предгорной зоне Краснодарского края, с резкими перепадами температур и частыми возвратными заморозками.
Но, несмотря на трудности, это дело очень увлекательно. Так что пока не останавливаюсь и продолжу сортоиспытание дальше, чтобы донести до любителей потенциал гибридных форм и сортов винограда.
Желаю всем сортоиспытателям терпенья и удачи в этом нелегком труде. Мы все в ожидании чуда! Пусть сбудутся наши мечты!
С уважением Михаил Глушков