Этот необычный, очень вкусный и интересный салат представляет собой нечто среднее между традиционным «Винегретом» и классическим вариантом «Селедки под шубой». Готовится этот салат достаточно просто и быстро, да и особенных продуктов не требует, поэтому если хочется поставить на праздничный стол вкусный, но бюджетный салат – этот вариант станет отличным решением.
Нам потребуется филе слабосоленой сельди примерно 300 грамм и такое же количество вареной свеклы, и отваренного картофеля. Также возьмем отварную морковь – примерно 170 грамм, и столько же маринованных или соленых огурцов, лук красный – 80 грамм (одну небольшую луковицу), яйцо куриное (сваренное вкрутую) – 4 штуки. Еще потребуется яблоко зеленое кислого вкуса – примерно 200 грамм, молотый черный перец, соль, майонез для заправки и зелень для украшения – зеленый лук или петрушка (кинза).
Все ингредиенты для салата, кроме репчатого лука, нарезаем небольшими кубиками приблизительно одинакового размера. Лук нарезаем более мелкими кубиками или мелко рубим ножом. Яблоко перед нарезкой очищаем от кожицы и семян.
Смешиваем все компоненты в удобной миске, добавляем соль и перец, заправляем майонезом. Салат можно выложить в большой салатник или разложить в стаканы порционно. Готовый салат перед подачей к столу посыпаем нарезанным зеленым луком или измельченной зеленью.
Можно и разнообразить этот салат, например, добавив в его состав поджаренные сухарики, нарезанные маслины или оливки, консервированный зеленый горошек, отваренных кальмаров.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Мясо по-мароккански – особый рецепт
Замечательный турецкий салат из баклажанов на зиму
Старинный рецепт квашеных бочковых помидоров приготовим без бочки
Бочковая квашеная капуста в обычных банках
Быстрый и вкусный торт на сгущенном молоке
Особая осенняя закуска из помидоров и моркови на зиму
Хрустящая квашеная капуста по особому рецепту
Некоторые пенсионеры могут остаться без пенсии – нюансы законов
Подглядывать не хорошо, а теперь и наказуемо
Как нас обманывают в супермаркетах
Из-за новых пособий в стране увеличивается количество разводов
Списание кредитных долгов и подводные камни этого процесса
Школьники с 14 лет могут получить уголовную судимость за многие поступки
Как защитить копию паспорта от мошенников
Домашняя ветчина из курицы – быстрый и простой рецепт
Итальянский ресторанный рецепт нежнейшего деликатесного сыра из кефира
Самый быстрый способ приготовления пельменей – без лепки
Настоящий мишленовский соус можно легко приготовить дома
Замечательный десерт из солнечной Турции
Очень необычный французский пирог на завтрак и на обед в нескольких вариантах
Полезный пирог-пудинг для завтрака приготовим в кружке за несколько минут
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))