Сегодня приготовлю вкусный салат из моркови. И предлагаю присоединиться к моей компании вам!
Морковный салат очень полезен для здоровья. Этот простой овощ содержит витамины В, С, Е, бетакаротин. А секрет этого салата в том, что от вкуса моркови будет зависеть итоговый результат!
Подготовьте продукты заранее, чтобы ускорить процесс приготовления блюда.
Несколько советов:
Чтобы выбрать морковь, осмотрите поверхность корнеплода. Хорошая морковь будет гладкой, не деформированной, твердой. А вот нет разницы в том, будет ли она вымыта или останется покрытой частичками земли – не существует, если вы не планируете долго хранить морковь.
В отличие от других овощей, внешняя привлекательность моркови может быть признаком того, что корнеплод очень сочный и вкусный. Чем ярче ее цвет, тем больше в ней витаминов! Как правило, если другие несезонные овощи выглядят очень красиво, скорее всего, без нитратов не обошлось.
Процесс приготовления салата читайте ниже!
Натирайте морковь на крупной терке.
Натирайте сыр.
Отварите яйца вкрутую и натирайте их также на крупной терке.
Дополняйте салат чесноком. От его количества будет зависеть степень пикантности блюда.
Посолите по вкусу и заправляйте майонезом. Чем больше майонеза, тем сочнее будет салат.
Майонез можно приготовить самостоятельно. Рецепт его прост. Если вам интересен – напишите в комментариях под статьей и я выложу статью, как я готовлю майонез. Рецепт проверен и всегда выручает меня при приготовлении разнообразных блюд – от салатов до пиццы.
Для свежести, добавляйте в блюдо петрушку! Будет еще вкуснее и ароматнее!
Салат даже не нужно долго настаивать перед подачей к столу. Майонез быстро пропитает продукты, так что готовьте вкусный гарнир и сочетайте его с морковным салатом хоть каждый день!
Отлично гармонирует с ним запеченная курица в духовке, ее рецепт также можно найти на страницах нашего канала «Что готовить». Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи с разнообразными блюдами.
Список продуктов:
· Морковь 2 шт. (660 гр.) - можно меньше;
· Сыр - 150 гр.;
· Яйца - 5 шт.;
· Майонез;
· Соль по - вкусу;
· Чеснок - я добавила 4 больших зубочка;
· Петрушка - по - вкусу.
Видео с рецептом вкусного овощного салата можете посмотреть сейчас!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ