Здравствуйте! Фруктовый лед - любимое лакомство моих детей. Даже сейчас, когда жаркая погода уже прошла, ребята постоянно просят его приготовить. Вот я хочу поделиться вами рецептом, вдруг у вас такие же ребятишки.
Фруктовый лед - настоящее раздолье для экспериментов: можно использовать сок, любимый фрукт или ягоду, йогурт, печенье и другие наполнители. Кроме соков, его можно делать из чая и даже кофе. Такое продукт менее вреден, чем мороженое из магазина, потому что при домашнем производстве меньше сахара и химии.
Рецепт:
- Подготовьте форму для эскимо или пластиковый стаканчик, палочки для мороженого
- Соберите ингредиенты: сок, фрукт, орехи - в зависимости от того, что вы хотите
- Если что, из фруктов можно сделать пюре с помощью блендера или миксера
- Залейте все в формочку вместе с соком, закрепите палочки
- Оставьте в морозилке на 5-6 часов
Чтобы извлечь лед, оставьте его на 10 минут при комнатной температуре.
Еще хотела добавить, что мороженное получится с более нежным вкусом, если приготовить его с чем-то молочным: молоком, питьевым йогуртом, сливками. Можно добавить альтернативное молоко, которое придаст дополнительный вкус: кокосовое, банановое, миндальное, ванильное.
Ну и отдельно для мамочек: параллельно мороженному можете заморозить кубики из отвара трав и протирать ими лицо, чтобы уменьшить отечность.
#советы #полезные советы #мороженное #еда и рецепты #рецепты #для семьи