Производственный контроль по принципам ХАССП должна обеспечить организация общественного питания. Если услуги по питанию оказывает ИП, то ему необходимо обеспечить выполнение данного требования. Рекомендуем оговорить такую обязанность в договоре. Узнайте еще больше полезного в статье Образец школьного меню по новому СанПиН на сайте Менобр.ру. #образование #школьное образование #школьное питание
Если питание в школе организовано по договору с И/П, кто должен заниматься контролем качества питания по принципам ХАССП?
22 ноября 202122 ноя 2021
31
~1 мин