Нежный, ароматный и полезный салат с копченой куриной грудки и корейской морковью пришелся мне по душе своей быстротой и простотой приготовления. Можно приготовить его еще быстрее, если смешать ингредиенты. Можно заменить копченую курицу на вареную или же наоборот.
Ингредиенты:
Копчёная курица 200 гр.
Кукуруза консервированная 200 гр.
Яйца 3 шт.
Корейская морковь 150 гр.
Твёрдый сыр 50 гр.
Майонез 70 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1:
Подготовьте все необходимое для этого блюда. Для приготовления этого блюда необходимо предварительно отварить яйца в течение 7-9 минут. Воду с яиц, которые вы варили ранее, слейте и остудите их в холодной воде. Баночку из кукурузы необходимо открыть и вылить на неё всю жидкость, которая в ней была.
ШАГ 2:
Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
ШАГ 3:
Затем, слой за слоем мы будем выкладывать салат в кольцо Нарезанную копченую курицу следует выложить первым слоем, а затем прижать, чтобы получился более плотный слой. Возьмите небольшую порцию майонеза и смажьте курицу им.
ШАГ 4:
Корейскую морковь необходимо нарезать немного мельче, чем она есть. Маленькими кусочками она будет выглядеть лучше в салате.
ШАГ 5:
Затем морковь нарезаем, выкладываем сверху салата и смазываем майонезом.
ШАГ 6:
Следующим слоем выкладываем сыр, который предварительно натёрт на мелкой или средней тёрке. Смажьте его также майонезом.
ШАГ 7:
Очищенные от скорлупы яйца натрите на терке и выложите в кольцо сверху сырного слоя. Теперь добавляем к нему немного майонеза.
ШАГ 8:
Затем сверху выкладываем слой из консервированной кукурузы. Чуть-чуть прижмите все слои салата, чтобы он стал плотнее и не развалился. Снимите с салата кольцо. Нежный, ароматный салатик с копченой куриной грудкой и корейской морковью готов! Если вы хотите, чтобы он получился более нежным, то стоит немного охладить его перед подачей к столу. Приятного аппетита!