В Венёве Тульской области заканчиваются последние приготовления к открытию памятника венёвской булочке, автором которого стал краевед Денис Махель. Напомним, проект памятника булочке-Венёвке победил во Всероссийском конкурсе идей для новых достопримечательностей - «Культурный след», став одним из пяти проектов, которые будут реализованы в 2021 году. Местом установки выбрали главную историческую улицу Л.Толстого, а точнее ее отрезок между улицами К.Маркса и Советской. Проект туляка посвящён знаменитым калачам, бубликам и баранкам, которыми издавна, еще с дореволюционных времен, славился Венёв. Так, в XIX веке самой массовой продукцией были баранки, несмотря на то что в начале XX века самые большие налоги платили именно пекарни, а не питейные заведения. Сегодня в городе работают четыре частные пекарни, причем одна из них имеет столетнюю историю. А с 2014 года традиционную для города выпечку стали делать в форме буквы "В". Такие булочки, названные "Венёвки", получили большу