О чём вы думаете, когда слышите слово “Италия”? О Римской Империи, Колизее, гладиаторах? Об эпохе Возрождения, подарившей миру непревзойденно гениальных живописцев и скульпторов? А может быть, о пленительных узеньких улочках и домах в обрамлении оливковых рощ и лавандовых полей? О гастрономических хитах Италии – пицце и пасте, или о размеренной беззаботной жизни в мягком климате солнечного Апеннинского полуострова?
Это первые ассоциации, возникающие у всех при упоминании Италии, и я не была исключением. Однако, спустя пару лет проживания на земле Леонардо да Винчи и Галилео Галилея, мой взгляд на итальянскую “дольче вита” претерпел изменения.
Самые нужные вещи – шерстяные носки и теплые пижамы
Начну со злобы дня: на дворе конец октября, погода далеко не везде ласковая и приятная. В некоторых регионах столбик термометра опускается до нуля и ниже, дуют ветры холодные и беспощадные, влажность переходит все границы. Зимой воздух зябкий, пробирающий до костей. Конечно, с русскими морозами не сравнить, но есть один момент: дома к холоду не приспособлены. #Отопление здесь индивидуальное: в каждой квартире имеются обогревательные установки, работающие на газу. Включают их на 2-4 часа в день с ноября по апрель. В среднем, жилые помещения прогреваются до 17-19 градусов. Больше всего такая ситуация досаждает живущим здесь иностранцам, привыкшим к абсолютно иным температурным условиям. #Итальянцы же пожимают плечами и многозначительно изрекают: “Слишком высокие температуры вредны для здоровья”, или: “В мире глобальное потепление, подумайте об экологии!” Возможно, проблемы окружающей среды для них действительно важнее личного комфорта, или горячая кровь не даёт замерзнуть... Но я не исключаю, что истинная подоплека низких температур воздуха в жилых домах -слишком дорогие коммунальные услуги. Поэтому, собираясь зимовать в Италии, обязательно запасайтесь теплыми вещами для ношения дома – теплые носки или гетры, теплые пижамы, домашние костюмы с рукавами из уютной и мягкой ткани с внутренним ворсом – это то, что реально понадобится вам в «солнечной» Италии.
Итальянская бюрократия
Следующее, что неприятно удивляет приезжих - это #бюрократия. И, если в России вы столкнётесь с длинным списком документов и необходимостью их заполнения без сучка и задоринки, то здесь проблема в медлительности и ригидности системы, с чем бороться практически невозможно. Например, выдача вида на жительство может занять от двух недель до полутора лет, и ускорить процесс маловероятно. Сложно сказать, почему так происходит - из-за большой загруженности или от нерасторопности сотрудников.
Расслабленность как ментальная особенность итальянцев
После посещения Апеннинского «сапожка» путешественники нередко отмечают расслабленную атмосферу, царящую на этой земле. Если обобщить, то на севере, где располагаются крупнейшие индустриальные производства, население привыкло работать интенсивно и напряженно. В центре темпы слегка снижаются, а вот южные провинции действительно более расслаблены и менее успешны экономически.
Но в любой точке Апеннин вы не застрахованы от встречи с “расслабленным” официантом: он будет улыбаться и вежливо отвечать на ваши вопросы, но выполнить свою работу не поторопится. Однажды мы с подругой так и ушли из ресторана, не дождавшись своего заказа. Хотя, справедливости ради отмечу, что большинство персонала в сфере обслуживания не только дружелюбно, но и профессионально выполняет свою работу. Но все же – чуточку медленнее, чем хотелось бы. Особенно остро это замечают москвичи и другие жители столиц, привыкшие к другим скоростям жизни на своей родине. Задача в Италии – не раздражаться, а просто принять как факт, как данность эту ментальную особенность итальянцев.
Приветливость и любезность как стиль жизни
Приветливость и любезность – пожалуй, эти качества свойственны итальянцам в полной мере. Случайно встретив знакомого на улице, они с радостью останавливаются и интересуются, как идут дела, могут подолгу разговаривать и предлагать помощь, но только из учтивости. Вот тут-то и может возникнуть отсутствие взаимопонимания: у русских это трактуется как «предложил помочь – значит, поможет». А у итальянцев предложение помощи – вежливая «фигура речи». Рассчитывать на #помощь не особо стоит. В по-настоящему непростой ситуации вас поддержат словом и делом только родственники или очень близкие #друзья.
Родственные узы в Италии
Кстати, о родственниках. Кровные связи многое значат, по крайней мере, между родителями и детьми (пусть уже выросшими), братьями и сёстрами. Достаточно обмолвиться о сложностях быта, как вам поспешат на подмогу: смонтировать мебель, настроить телевизор, перевезти вещи при переезде. При необходимости (и возможности) старшее поколение посильно поддерживает уже взрослых детей, что не воспринимается как несамостоятельность или “сидение на шее”. Чаще всего трудности не замалчиваются, а обсуждаются. Создаётся ощущение семьи-твердыни, на которую можно положиться и где можно найти убежище от внешних бурь и невзгод.
Порой нашим соотечественникам и соотечественницам, влившимся в итальянские семейства (браки итальянцев и русских девушек – не редкость для Италии), кажется, что забота переваливает через край, тогда охватывает ощущение “тягучих и вязких сетей”, из которых хочется побыстрее сбежать. #Итальянцы тоже замечают некоторую гиперопеку, но переносят её проще. При умении излагать свою позицию, понятно и доступно рассказывать о переживаемых чувствах, — неприятность эта вполне преодолимая, с большой вероятностью вас услышат. Хотя всегда есть риск остаться непонятым и он, пожалуй, выше, чем на родине.
Но пресловутые “итальянские мамы” для меня - скорее некий собирательный образ, сочетающий утрированные черты различных женщин. Сами апеннинцы утверждают, что выраженность таких проявлений материнской любви, как чрезмерная привязанность к чадам и потребность контролировать уже зрелых потомков, растут по направлению к югу.
В тесноте, да не в обиде
“Тесно” здесь бывает не только в переносном, но и в прямом смысле. Обычно обитатели городов-музеев не спеша шагают по узкому тротуару, занимая всё его пространство и захватывая проезжую часть. Иногда это раздражает, но стоит дать о себе знать скромным, но громким “мискузи”, как пешеходы расступаются и извиняются в ответ. Похожее случается и с автомобилистами - машина, припаркованная посреди дороги, — обыденное явление, как тарелка макарон на #обед.
Как питаются в Италии?
Вкусную еду итальянцы обожают и считают ее важной частью жизни. Не случайно о еде в солнечном государстве любят поговорить и охотно поддерживают эту тему в разговоре. Как-то мы с мужем ехали на междугороднем автобусе, где рядом с водителем удобно устроилась яркая синьора. Едва зарычал мотор, из их уст полились оды обожаемым блюдам с детальными рецептами приготовления. Я засыпала, просыпалась и снова проваливалась в сон, а перед моим внутренним взором проносились румяные стейки, восхитительные десерты и аппетитная карбонара. #Паста - всегда желанный гость на столе, некоторые люди могут её есть по два раза в день и так изо дня в день, из года в год. Также итальянцы неравнодушны к овощам, преимущественно сезонным, к бобовым, мясу и морепродуктам.
Движение, общение и юмор по-итальянски
Для итальянцев важно движение: сполна насладившись трапезой, они встают и отправляются на длительные пешие прогулки, если тому благоприятствует погода. Если нет - достают карты и играют в буракко, иногда с символическими ставками. Проводятся и специальные турниры, в которых участвуют даже очень пожилые люди, восьмидесяти-девяноста лет. Здесь много долгожителей. Что является причиной - прекрасная генетика, здоровый образ жизни или необыкновенное #жизнелюбие и контактность людей, — остаётся только догадываться.
Даже в самых сложных обстоятельствах представители этой нации сохраняют способность радоваться и верить в лучшее, в чём им отлично помогает #юмор - непременный спутник. Поначалу их шутки обескураживают, кого-то даже возмущают, но со временем вы находите их забавными и даже смешными.
Так есть в Италии «дольче вита» или это все выдумки? Я бы сказала, что итальянцы умеют жить не «сладко», а «вкусно», то есть наслаждаясь жизнью. Гурманское отношение к жизни в широком смысле – это то, что я поняла про итальянцев лично для себя. И это искусство жить, которому стоит поучиться.
Италия самобытна и разношёрстна, её сложно описать в короткой статье. Лучшее, что вы можете сделать - приехать сюда и составить личное мнение о стране и ее жителях.
Текст и фото: Екатерина Тимакина.