На протяжение достаточно длительного времени я занимаюсь приготовлением действительно интересных и необычных закусок и делюсь рецептами с вами.
Сегодня я хочу рассказать вам о действительно очень интересном и необычном варианте, который по моему мнению является вообще одной из самых вкусных закусок, которые я пробовала в последнее время. Несмотря на простоту приготовления, получается все действительно достаточно необычно.
Впервые такую закуску я приготовил еще лет 20 назад и тогда мне показалось, что чего-то не хватает. Решил немного дополнить рецепт и через несколько лет нашел, что называется идеальный вариант. В обязательном порядке данный вариант заслуживает вашего внимания. Если вы хотите попробовать нечто очень вкусное и необычное, то обратите внимание на этот рецепт.
Вам потребуется
Полкило фарша.
Одна луковица.
Соль и перец.
Подсолнечное масло.
Пара зубчиков чеснока.
Три столовых ложки острого кетчупа.
Болгарский перец один.
Банка кукурузы.
200 грамм сыра.
Лаваш.
Процесс приготовления достаточно прост. Прежде всего вам потребуется приготовить начинку. Делается все это достаточно просто. Вам потребуется отправить фарш на разогретую сковороду. Как только он начнет обжариваться добавить лук, после чего отправляем перец нарубленный кубиками. Теперь в самом конце идет мелко нарубленный чеснок. Остается только отправить кукурузу и продержать на плите еще пару минут.
Теперь готовим лаваш. Его мы раскатываем и смазываем кетчупом. Кладем сверху начинку и натертый сыр. Создаем рулетик из лаваша. Укладываем все это дело на подготовленный лист для запекания. Затем сверху обмазываем лаваша кетчупом, кладем пласт сыра и после этого отправляем нашу будущую закуску в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Вот теперь можно подавать закуску к столу. Всем приятного аппетита товарищи. Подписываемся на мой канал. Впереди будет масса всего интересного и необычного из мира кулинарии. Лайки обязательны за труды.