Бактерии-прокариотические одноклеточные или колониальные организмы, имеющие клеточную стенку из муреина и слизистую капсулу из полисахаридов. В неподвижной цитоплазме располагается нуклеоид-ядерный аппарат, представленный двунитчатой кольцевидной спиралью ДНК, а также плазмиды-вненуклеоидные участки ДНК. Митохондрии заменяют мезосомы-выпячивание цитоплазматической мембраны.
Форма: сферическая-кокки, палочкавилная-бациллы, изогнутая-вибрионы, спиральная-спириллы.
Питание бактерий
Автотрофы:
Фотосинтезирующие зеленые и пурпурные бактерии;
Хемосинтезирующие железобактерии и нитрифицирующие.
Гетеротрофы:
Сапрофиты (питаются органическими веществами мертвых организмов)-бактерии гниения и брожения;
Симбионты (органические вещества получают в результате симбиоза с другими организмами), к ним относится клубеньковые бактерии
Паразиты (питаются готовыми органическими веществами живых организмов), к нам им относится болезнетворные бактерии.
Размножение. Бактериальной клетки делятся: сначала делится нуклеоид, затем цитоплазма. При благоприятных условиях фазы деления происходят каждые 20-30 секунд.
Споры бактерий предназначены для перенесения неблагоприятных условий.
Значение бактерий. Участвует в круговороте веществ природе и образовании почвенного слоя; связывают атмосферный азот в соединение, доступные для растений (нитраты и нитриты); используется в промышленности для получения кисломолочных продуктов, кормовых белков. Среди бактерий много возбудителей опасных болезней человека, животных, растений.