Найти тему
Про Гриль

Говядина Веллингтон: рецепт Гордона Рамзи

Всем привет!
Сегодня у меня блоге совсем не обычный пост.

Недавно Яндекс анонсировал возможность смотреть видео с переводом в Яндекс.Браузере, и я, конечно же, пошел проверять как это работает на видеорецептах. Сказать, что я в восторге - не сказать ничего: перед нами открывается невероятное количество новых блюд, мало известных в русскоязычном интернете, особенно блюд для гриля и барбекью, где на американских youtube каналах творят просто какие-то чудеса.

Поэтому я решил попробовать на своём канале новый формат: обзор самых крутых рецептов от известных поваров, а сами рецепты вы можете посмотреть с переводом в Яндекс.Браузере.

Первый наш гость: Гордон Рамзи, британский шеф-повар и владелец сети ресторанов, обладатющей 16 (!) звёздами Мишлен.

Блюдо, которое он готовит - Говядина Веллингтон. Рецепт не сложный, но очень вкусный и эффектный, подойдет на случай, если к вам в домой решит заглянуть королева Великобритании или другой важный гость :)

Посмотреть видео с переводом можно в Яндекс.Браузере или приложении Яндекс

Что интересного для себя я отметил в этом видео:

  • Добавление каштанов ко грибам. Обязательно попробую!
  • Обрезка слоёного теста и украшение крупной солью
  • Несколько классных лайфхаков, например, заворачивание в пищевую плёнку для придания формы

Кстати, а вы знали, что в оригинале вырезка заворачивалась не в ветчину, а в блин с зеленым луком?

Поделитесь в комментариях, как вам такой формат? Получилось посмотреть видео с переводом?

Еда
6,93 млн интересуются