Найти тему
Коньячный Экспресс

Один из лучших французских коньяков в категории VS - A.E. Dor Selection

Всем привет, мои подписчики и читатели!

Продолжаем знакомиться с коньяками, представленными на фестивале Крепкий мир 10.

Сегодня расскажу о коньяке A.E. Dor VS Selection.

Официальный сайт производителя традиционно абсолютно не информативен.

Поставщик об этом коньяке сообщает следующее:

Коньяк A.E. Dor VS Selection
Коньяк A.E. Dor VS Selection

"Рецепт этого коньяка был создан Амедэ Эдуар Дором. Для этой версии он подобрал спирты из регионов Фэн Бу и Бордери, которые сохраняют свежесть в аромате, несмотря на выдержку в дубовой бочке от 5 до 7 лет. Спирты Фэн Буа делают этот коньяк мягким, цветочно-фруктовым, а спирты Бордери привносят особый аромат фиалки, характерный только для этого региона, а также мощь и насыщенность. Коньяк будет удачным сопровождением к салатам и легким закускам, а также в качестве дижестива" (подробнее - здесь).

Цена на сайте поставщика - 3990 руб.

Обратите внимание на количество напитка в бокале! Представительница поставщика экономила на отливантах: емкость для отливантов заполняла только на половину!

Дегустация коньяка A.E. Dor VS Selection
Дегустация коньяка A.E. Dor VS Selection

Итак, наливаем, пробуем...

Напиток: светло янтарный, с золотистым отливом.

Аромат: на удивление совсем не спиртуозный, нежный, сладковатый, цветочно-фруктовый. Липовый цвет, акация, сено, сухоцветы. Сушеное яблоко, изюм, немного воска и дубовой доски.

Вкус: также не спиртуозный, мягкий, свежий и сладковатый. Яблоко, сухоцветы, немного тёмного мёда, ванили и дуба. Пьется легко и с огромным удовольствием! Хочется еще!

Послевкусие: очень долгое для своей категории, горьковатое с кислинкой.

Резюме: с этим коньяком я хотел познакомиться давно - мешала высокая цена для данной категории напитка. И вот знакомство состоялось: прекрасный коньяк! С одной стороны все очень просто и понятно, с другой - даст фору многим коньякам из более высокой категории ВСОП!

Однозначно порекомендую к ознакомлению!

Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях

Еда
6,93 млн интересуются