Наливаю в сковороду растительное масло, добавляю в него красный перец и сахар. Нагреваю и кладу сердечки. Обжариваю сердечки на сильном огне с одной стороны. Переворачиваю на другую сторону, добавляю мелко нарезанный лук и соевый соус. Закрываю сковородку крышкой, убавляю огонь и продолжаю жарить ещё минут 10. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 г
Репчатый лук - 1-2 шт
Красный горький перец - 1-2 щепотки
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Наливаю в сковороду растительное масло, добавляю в него красный перец и сахар. Нагреваю и кладу сердечки. Обжариваю сердечки на сильном огне с одной стороны. Переворачиваю на другую сторону, добавляю мелко нарезанный лук и соевый соус. Закрываю сковородку крышкой, убавляю огонь и продолжаю жарить ещё минут 10. Приятного аппетита!