Здравствуйте, друзья. Делюсь еще одним рецептом мясного блюда для разнообразия вашего рациона.
Ингредиенты
- Филе куриного бедра – 350 г
- Сыр – 150 г
- Яйцо -1 шт
- Помидор – 2 шт
- Куркума – 1 ч. ложка
- Смесь перцев - по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сметана - 1 ст. ложка
- Мука – 2 ст. ложки
- Растительное масло – для жарки
Способ приготовления
Смешать нарезанные мелкими кубиками филе куриного бедра, сыр, помидор. Добавить яйцо, куркуму, смесь перцев, соль, муку, сметану.
Хорошо перемешать.
Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом оладьи из фарша.
Обжарить с обеих сторон по 5 минут.
Такие оладьи-котлетки подойдут к любому гарниру и овощным салатам. Приятного аппетита!
