Свинина получается очень нежной и ароматной. Время приготовления: 1ч. 15 мин. Ингредиенты:
на 6 порций 500 гр. свинины
2 ст.л. мёда
1 мандарин
150 гр. соевого соуса
по вкусу тархун, гвоздика, карри, любые ароматные специи Как приготовить:
1. Свинину положить в чашку и залить соевым соусом, добавить мёд, сок мандарина, специи. Оставить в маринаде на несколько часов, можно на ночь. 2. После того как свинина полежит в маринаде, положить её вместе с маринадом в рукав для запекания. 3. Отправить в духовку на 1 ч. 15 минут при температуре 180°. 4. Свинина в кисло-сладком маринаде готова. Приятного аппетита!