Каждый год 31 октября во всем мире отмечают Хэллоуин. И если вы считаете, что этот праздник сугубо американский, то вы заблуждаетесь. Хэллоуин отмечали еще древние кельты. В кельтской мифологии это время, когда умершие возвращаются в этот мир, чтобы попросить жертвенной пищи у живых. Это праздник жизни, а не смерти. Ведь мертвые приходят в мир живых, а не наоборот.
В США и Западной Европе, где праздник очень популярен, следом за Хэллоуином 1 ноября католики отмечают День Всех Святых. В этот день принято отправляться в костел, вспоминать усопших предков и зажигать свечи.
С каждым годом Хэллоуин становится все более популярным среди молодежи во всем мире. А современные дети и вовсе в восторге от этого праздника. Им нравится наряжаться в ужасающие костюмы, делать забавный грим и лакомиться тематическими блюдами.
К тому же Хэллоуин – это отличная возможность для родителей поработать над страхами своего чада. При подготовке к празднику, вы можете задать ребенку такие вопросы, как «А кого ты боишься больше всего?», «Почему?», «В кого ты хочешь нарядиться?», «Почему именно в этого персонажа?» и т.п. Ответы на эти вопросы помогут вам лучше узнать своего ребенка.
Предлагаем убрать сомнения в сторону и устроить своим детям жуткую вечеринку, наполненную омерзительно вкусными, и что немаловажно, простыми закусками. Вот несколько отличных идей.
Простые закуски на Хэллоуин своими руками
Чудовищные шоколадные мандарины
Ингредиенты: 8 мандаринов, 300 мл молока, 100 г темного шоколада, 120 г сахарного песка, 4 яичных желтка, 40 г картофельного крахмала.
Способ приготовления: Мандарины хорошо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и срежьте шляпки. Аккуратно чайной ложкой удалите мякоть и переложите в миску. Разомните мякоть вилкой, процедите сок через дуршлаг и отставьте в сторону. Измельчите шоколад блендером и переложите его в отдельную миску. Добавьте яичные желтки, молоко, мандариновый сок, сахар и крахмал. Взбейте миксером. Миску с получившимся кремом накройте пищевой пленкой и дайте немного постоять. После чего с помощью кондитерского мешка, заполните кремом подготовленные мандарины и поставьте в холодильник. Перед подачей украсьте мандарины шоколадом.
Призрачные бананы
Ингредиенты: Бананы, растопленный шоколад или шоколадная стружка.
Способ приготовления: Очистите бананы и разрежьте их пополам. Из шоколада сделайте глаза и рот. Вуаля классическая закуска к Хэллоуину готова!
Ужасающие пауки
Ингредиенты: 500 г. темного винограда, 250 г. изюм, зубочистки.
Способ приготовления: Вымойте виноград и хорошо просушите. На каждую зубочистку насадите по 3-5 изюминок с одной стороны, вторую оставьте нетронутой. Далее возьмите виноградинку и воткните в нее по четыре зубочистки с каждой стороны, как будто это лапы паука. Проделайте так со всеми оставшимися ингредиентами. Выложите получившихся пауков на сетку.
Фаршированные яйца «Тыковки»
Ингредиенты: Вареные яйца, отварная натертая морковь, майонез.
Способ приготовления: Яичные желтки, мелко натертую отварную морковь и майонез взбейте блендером в однородную массу. Аккуратно выложите на половинки яичных белков полученную массу, придайте продолговатую форму и при помощи зубочисток сделайте бороздки. С одной стороны получившейся тыковки воткните кусочек стебля укропа или петрушки (как на фото). Это будет «хвостик» тыквы.
Еще больше идей закусок к Хэллоуину вы можете найти на Pinterest.